Orario & Sede
11 giu 2023, 13:00
Fefino, Via M. Pagano, 176/178, 76125 Trani BT, Italia
Info sull'evento
Sei alla ricerca di un’esperienza gastronomica innovativa e gustosa? Allora non perderti il pranzo speciale che si terrà da Fefino a Trani, in collaborazione con Amorum e pugliaveg. Potrai assaggiare un menu composto da vari piatti, alcuni dei quali preparati con i prodotti rivoluzionari delle aziende Planted e Redefine Meat, che offrono sorprendenti alternative vegetali alla carne.
Per la prima volta a Trani, potrai provare il nuovo e chiacchieratissimo filetto di carne vegetale stampato in 3D di Redefine Meat.
Il pranzo si svolgerà in un’atmosfera accogliente e raffinata, dove potrai anche conoscere le storie e le filosofie dietro questi prodotti innovativi. Non lasciarti sfuggire questa occasione unica di scoprire il futuro del cibo!
Il menu, dal costo di 25 € a persona (bevande escluse), prevede:
- Gobelet di cetriolo con hummus alla barbabietola
- Pilaf di zizania al curry, Planted.chicken e maionese di carote
- Filetto Redefine Meat al Pepe verde con patata Hasselback
- Cheesecake al cioccolato e fragole