Serata Meravogliosa

Siete pronti per una "Serata Meravogliosa"?

Avete capito bene, è proprio quello che abbiamo pensato noi di Pugliaveg, in collaborazione e nella splendida location di Munz Munz Biostrot, a Monopoli.

Perchè parliamo di "Serata Meravogliosa"? Perché chef Violetta di Munz Munz  ci incanterà con un'esperienza culinaria unica, creata con i deliziosi prodotti di Meravoglia Veganeria Napoletana.

Ma soprattutto, cosa molto importante, questo evento straordinario permetterà di fornire sostegno e conoscere più a fondo Animal Law Italia.

Animal Law Italia è un’associazione che si occupa di promuovere e tutelare gli interessi degli animali attraverso lo studio e l’applicazione del diritto. L’associazione offre consulenza legale, formazione, sensibilizzazione e azione legale per la protezione degli animali da ogni forma di sfruttamento, maltrattamento e violenza. 

Per rendere questo evento ancora più particolare, la serata si svolgerà in due parti distinte: un "Aperitivo Meravoglioso" e una "Cena Meravogliosa", così da poter selezionare l'opzione che meglio soddisfa i vostri desideri.

Menu Aperitivo Meravoglioso:

• Chili meravoglioso con ceci neri di altamura
• Lingotto di polenta con zucca in saor e bacon meravogliosamente croccante
• Crackers di sesamo con salsa meravogliosamente tonnata, porri saltati e capperi
• Crocchettone di patate e salsiccia Meravogliosa
• Calice di vino o birra media

L’aperitivo è previsto a partire dalle 18:00 fino alle 20:00.

Il costo del menu aperitivo è di 15 €, di cui 3 € saranno devoluti ad Animal Law Italia.

Menu Cena Meravogliosa:

• Olive all'ascolana su crema di topinambur
• Tortino di polenta ripieno di ragôut meravoglioso su fonduta di anacardi
• Spaghetti all'amatriciana 
• Bocconcini di salsiccia Meravogliosa, radicchio tardivo alla griglia, puré di zucca e patate, vincotto.
• Panna cotta alla liquirizia

Il costo del menu cena è di 30 €, di cui 5 € saranno devoluti ad Animal Law Italia.

Entrambi i menu, oltre ad essere 100% vegani, sono anche 100% gluten free.