Abbiamo cenato per caso da @farina32ostuni ad Ostuni e per nostra grande sorpresa abbiamo trovato delle pizze vegane già presenti sul menù!
Precisamente ci sono la Vegana e la Vegan Pecan, preparate con prodotti semplici e del territorio.
Noi abbiamo assaggiato quest’ultima e la pizza Acquasala che, anche se non indicata come vegana, lo è a tutti gli effetti.
Inoltre tra gli antipasti ed i primi piatti sono presenti alcune proposte della tradizione già di loro plant based.
Non è così scontato trovare in pizzeria delle proposte già presenti sul menù, quindi ringraziamo Farina 32 e speriamo che le alternative continuino ad aumentare!