Avete mai assaggiato qualche piatto della cucina peruviana?
Noi mai, finché non ci siamo ritrovati a cena con amici da @lafaldadelanegra.
La Falda de la Negra si trova ad Acquaviva delle Fonti, in provincia di Bari, ed è un piccolo locale in cui ci sente trasportati all’istante nel lontano Perù.
Il menù non è molto ampio, ma nel loro piccolo hanno voluto inserire una sezione dedicata ai piatti vegani.
Le pietanze sono solamente due, ma sono davvero una più buona dell’altra, tanto che noi abbiamo fatto anche il bis!
Vero, la scelta non è tanta ma è sempre bello trovare delle buone alternative vegane, soprattutto quando non ce lo si aspetta!
Se vi trovate in zona fateci un salto e soprattutto fateci sapere cosa ne pensate!